Análisis microbiológicos y físico-químicos de carnes y mariscos en laboratorio de alimentos

1 of
Anterior Siguiente

Detalles del Anuncio

  • ID Anuncio: 892

  • Añadido: enero 15, 2018

  • Condición: new

  • Ubicación: Ecuador

  • Estado: Ecuador

  • Ciudad: Pichincha

  • Teléfono: 2563 225

  • Veces visto: 85

Descripción

ANALISIS MICROBIOLOGICOS Y FISICO-QUIMICOS DE CARNES Y MARISCO EN LABORATORIO DE ALIMENTOS

 

En nuestro laboratorio de alimentos (agroalimentario) de Quito (Ecuador) ,analizamos las propiedades nutricionales y la inocuidad de los productos cárnicos, embutidos y mariscos para garantizar la producción y el consumo de alimentos sanos y nutritivos.

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS

  • Recuento de Aerobios mesófilos totales
  • Recuento de Coliformes totales
  • Recuento de E. coli
  • Recuento de Enterobacterias
  • Recuento de Staphylococcus aureus
  • Detección Salmonella
  • Detección de Clostridium
  • Detección de Listeria

ANÁLISIS FISICOQUÍMICOS

  • Humedad
  • Proteína
  • Grasa
  • Colesterol
  • Perfil lipídico
  • Nitrógeno Básico Volátil Total
  • Ceniza
  • Histamina
  • Nitritos
  • Cloruro de sodio
  • Antibióticos
  • Transgénicos
  • Alérgenos
  • Minerales
  • Metales pesados
  • Informe técnico (Notificación Sanitaria)
  • Información nutricional
  • Ficha de estabilidad

Contacten con nosotros para más información.

Comentarios

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado. Los campos obligatorios están marcados *

¡Comentario enviado con éxito! Muchas gracias. Apreciamos su contribución.
You might have left one of the fields blank, or be posting too quickly