Análisis de harina de pescado en laboratorio de alimentos

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Detalles del Anuncio

  • ID Anuncio: 923

  • Añadido: enero 16, 2018

  • Condición: new

  • Ubicación: Perú

  • Estado: Perú

  • Ciudad: Lima

  • Teléfono: (51-1) 616-5200

  • Veces visto: 226

Descripción

ANALISIS DE HARINA DE PESCADO EN LABORATORIO DE ALIMENTOS

 

En nuestro laboratorio de alimentos en Perú realizamos los siguientes análisis en harina de pescado:

ANALISIS FISICO-QUIMICO

  • Proteína
  • Grasa
  • Humedad
  • Cenizas
  • Nitrógeno básico volátil
  • Ácidos grasos libres
  • Histamina
  • Cloruros
  • Remanente de antioxidante
  • Fósforo
  • Calcio
  • Arena
  • Digestibilidad a la pepsina
  • Granulometría
  • Metales Pesados: As, Cd, Pb, Hg

ANALISIS MICROBIOLOGICO

  • Detección de Escherichia Coli
  • Recuento de Clostridium Perfringens
  • Recuento de Mohos y Levaduras
  • Recuento de Microorg. Aerobios Mesófilos
  • Recuento de Enterobacterias
  • Detección de Salmonella
  • Detección de Shigella

OTROS ANALISIS

  • Aminas Biogénicas
  • Componentes de Origen Animal

Nuestro laboratorio de alimentos está en San Miguel, en la provincia de Lima (Perú). Estamos a su disposición.

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